Reforma de cuina gran a Calonge i Sant Antoni — >15 m² amb illa i office
Una cuina >15 m² a Calonge i Sant Antoni és el cor social de la llar moderna: illa, zona de cocció, zona d'office, rebost annex i connexió visual amb la sala. Aquesta guia explica distribució, electrodomèstics premium i il·luminació professional.
Distribució òptima >15 m²
Cuines grans guanyen amb distribucions que separen zones funcionals: zona de cocció + zona humida a parets; illa central com a punt de preparació i menjador diari; rebost annex (1,2-2 m²) en columna o petit habitacle adjacent. Passos mínims: 1,2 m entre illa i moble; 1,5 m si passa més d'una persona.
Illa central
L'illa mana en cuines grans. Mínim 1,8 × 0,9 m. Funcions: zona de preparació + 2-4 tamborets en costat llarg + opcional placa d'inducció (amb extractor de sostre o downdraft). Inversió típica: 2.500-7.000 € només en illa amb encimera en pedra natural.
Encimeres premium
Cuarcita o granit (de 80 a 200 €/m²): natural, resistent. Silestone o Compac (150-280 €/m²): tècnica, color uniforme. Dekton (220-350 €/m²): ultra-resistent a la calor i ratlles, ideal per a illa. Marbre: preciós però exigent (taca i es ratlla).
Electrodomèstics premium
Forn multifunció + vapor (1.500-3.500 €), placa inducció 80-90 cm 5 zones (700-2.000 €), nevera americana integrada (2.500-6.500 €), rentavaixelles 60 cm amb 3a safata (700-1.800 €). Total: 6.000-15.000 €.
Pressupost real 2026 a Calonge i Sant Antoni
Factor 1.10. Cuina gran >15 m² amb illa gamma mitjana: 30.800-49.500 €. Gamma mitjana-alta (Dekton + integrats premium): 49.500-82.500 €.
Preguntes freqüents — Reforma cuina gran Calonge i Sant Antoni
Quant tarda reformar una cuina gran amb illa a Calonge i Sant Antoni?
8-12 setmanes si és reforma sense obra estructural. 14-18 setmanes si requereix enderrocar envans o redistribució completa.
Necessito projecte tècnic per a cuina gran a Calonge i Sant Antoni?
Només si toques envans de càrrega, sortida de fums a façana, o ampliació d'instal·lacions. Per a reformes dins del perímetre existent: comunicació prèvia a l'ajuntament.
Val la pena gas o només inducció en cuina gran a Calonge i Sant Antoni?
Inducció per a ús domèstic (més eficient, segura, fàcil neteja). Gas només si cuines a nivell professional amb wok. La majoria de cuines premium a Calonge i Sant Antoni 2026 són 100% inducció.
Puc conservar la cuina oberta a la sala sense perdre olors?
Sí, amb extractor potent (mín. 600 m³/h) i filtres actius de carbó. Per a cocció intensa, extractor a façana (més eficient).
Contingut complet en castellà
Aquest article està disponible en versió ampliada en castellà amb taules de preus detallades, comparatives i casos d'estudi reals.